ふのり

血液をきれいにする海藻といわれ食されてきた「ふのり」は、含まれている水溶性の植物繊維「フノラン」が腸内環境を良くする効果があるとされ、便秘・宿便の解消に良いとされています。
コレステロールや中性脂肪を減らしたり、腸内環境を整え便秘を防いだりする効果も期待でき、体にもとても良い食品です。

○おいしく召し上がっていただくためのポイント
一分ほど水で洗い、しっかり水切りして、味噌汁やラーメンなどにちらすだけで、手軽に独特の触感と磯の香りが楽しめます。